Фестиваль сыра
Ежегодно Грузия приглашает любителей гастрономии и гурманов со всего мира на специализированный фестиваль кавказских сыров. В 2015 году он стал международным, добавив в список участников Армению и Азербайджан, что означает возможность полакомиться еще большим количеством сортов этого полезнейшего продукта. Также в том году было принято решение о расширении географии проведения фестиваля путем назначения следующим хозяином регион, чей сыр стал победителем конкурсной программы. До этого праздники вкуса ежегодно принимал парк Рике в Тбилиси.
Разумеется, главной целью проведения такого мероприятия является знакомство с региональными видами сыра. Множество сыров ждёт гостей фестиваля: острый и твердый дамбал-хачо, который готовится по технологии, отмеченной ЮНЕСКО; пряный сыр гуда, созревающий в мешке из овечьей шкуры; тенили квели – сыр с юга Грузии, туго сплетенный в косу; сыры в меду, маслах, цветах, специях и даже вине! На фестивали Грузии нужно обязательно приходить голодным – тогда вкус чувствуется лучше.
Голодным стоит быть и до знаний: крестьяне-сыроделы любят демонстрировать древние инструменты для изготовления сыра, а также рассказывать об особенностях приготовления того или иного сорта. Если вы цените культуру сыроделия и разнообразие вкуса – следите за датами и добро пожаловать в Грузию!
винный фестиваль в Тбилиси
В этом году фестиваль пройдет при поддержке Национального агентства вина, мэрии Тбилиси, а также парка Мтацминда и Национальной парламентской библиотеки. По традиции мероприятие проводит грузинский Винный клуб.
Фестиваль нового вина проводится в Грузии с 2010 года. С каждым годом к мероприятию подключаются все больше новых семейных виноделен и винных компаний. В 2017 году в фестивале приняли участие более 200 участников – это малые, средние и крупные винодельни, ассоциации и государственные организации.
фестиваль по традиции начнется с открытия квеври (глиняный кувшин для хранения вина). гости мероприятия смогут насладиться винами урожая 2018 года со всех уголков Грузии.
Кроме того, посетителей ждет музыка, развлекательная программа, розыгрыши бочек вина и многое другое. Посещение мероприятия — свободное.
Цветочный фестиваль в Грузии
26 мая, по традиции, в честь дня независимости Грузии, пройдет фестиваль цветов.
Сионский сквер и улица Шардена превратятся в разноцветный благоухающий сад. На фестивале можно посмотреть и приобрести самые разные цветы и растения. Их привезут сюда как компании, занимающиеся разведением цветов и растений, так и любители.
На фестивале Вам предложат выбрать из охапки живых полевых цветов понравившиеся и самому сплести венок, а в этом году Вас ждет необычное цветочное шоу, в программу которого войдет:
– мастер-классы от флористов Украины и Грузии;
– показы весенних и летних букетов;
– розыгрыши и подарки;
– шоу-показ цветочных платьев.
А также – презентация школы флористики “Прованс” (Грузия) – совместного проекта Flower Show (Украина) & “Provance” (Грузия).
Время проведения флористических мастер-классов: с 12.00 до 17.00.
Время шоу-показа цветочных платьев: 16.00-17.00
Вход свободный!